
Гости смогут попробовать пять видов этого блюда
На территории ВДНХ в инновационно-образовательном комплексе «Техноград» 17 августа пройдет фестиваль плова. Гости смогут узнать секреты приготовления одного из самых популярных блюд среднеазиатской национальной кухни и продегустировать разные его виды.
С 11 утра на площадке «Технограда» авторитетные шеф-повары будут обучать каждого посетителя готовить плов по необычным рецептам. Гости смогут попробовать плов с грибами, сладкий плов «Пилав» с курицей, самаркандский, узбекский и иранский плов.
Мастера кулинарного искусства Давид Хачатрян, Александр Муравлев, Антон Гришин, Сергей Каштанов и Леонид Рыжиков расскажут, как правильно обжарить мясо, когда в блюдо добавлять рис и что такое зира.
Фестиваль завершит концерт MusicBox, на котором выступят Григорий Юрченко, Dante, Алина Гросу, Миша Майер, Алекс Симонс и другие популярные исполнители.